ALTRES MENÚS

Menú Pati Blau

esqueixada-pati-blau
PRIMER PLAT
  • Flors de meló amb pernil regades amb oli de mandarina
  • Cruixents de verdures i formatge de cabra sobre un llit de mesclum
  • Amanida de cruixents de marisc regats amb salsa romesco
  • Raviolis de pera i nous
SEGON PLAT
  • Confit d’ànec amb cireres estofades
  • Galta de vedella al cabernet sauvignon
  • Llobarro al forn sobre un llit de patates
  • Llom de tonyina vermella a la planxa – suplem. 2,50 €
  • Entrecot a la brasa – suplem. 2,50 €
  • Caragols al perfum de les Garrigues
POSTRES
  • Gelat de vainilla amb Arnadí-postres valencianes medievals
  • Pastis Sàxer
  • Xarrup de mango o de fruita de la passió
  • Flam d’ou al bany maria amb carquinyolis

Pa, aigua i vi negre del Monestir del Tallat, DO Costers del Segre

BEGUDES NO INCLOSES

ca Català
X